1. 日本酒を水割りで飲む!?おいしい作り方をご紹介!氷を入れる氷酒もおすすめ!

      日本酒を水割りで飲む!?おいしい作り方をご紹介!氷を入れる氷酒もおすすめ! 日本酒は、出来てすぐの原酒の状態ではアルコール度数が18~20%と高濃度で、これを水で調整して15〜16度で出荷するのが一般的です […]

  2. お酒が好きなら割る水にこだわる|便利なウォーターサーバー活用術

      目次1 お酒が好きなら割る水にこだわる 2 お酒の味を左右する水の硬度に注目 3 ミネラルウォーター代わりだけじゃないウォーターサーバー 4 二日酔い防止にもウォーターサーバーが有効 5 お酒に合うウォータ […]

  3. お米の美味しい炊き方の基本とは

      お米の美味しい炊き方の基本とは お米の味や好みの硬さには、各御家庭によって好みには違いがあります。 それだけお米には千差万別の好みが存在していることを示唆していますが、それは逆に言うと美味しいのが当たり前と […]

  4. 【氷とみりん】入れるだけ!?美味しいお米を炊く裏技

      【氷とみりん】入れるだけ!?美味しいお米を炊く裏技 ふっくらモチモチ美味しいお米を炊くために効果的な裏技、それは米を炊く前に「氷」と「みりん」を入れることです。炊き方を変えれば古くなったお米でも安心、ほんの […]

  5. お米の美味しい炊き方を考える

      お米の美味しい炊き方を考える 美味しいごはんは毎日の食卓に欠かせないものです。お米の選び方や使うお水などを調整して炊き方を考えていくことで、より美味しいご飯を炊いていきましょう。お水はミネラルウォーターを使 […]